حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم

حلوة( مروحة )

المقادير:

500غ طحين

5 معالق السكر

ماء الزهر لجمع العجين

250غ من الزبدة

الحشو

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 12809alsh3er

3كؤوس اللوز او كاوكاو

1كاس سكر

ماء الزهر

2 معالق زبدة

عقيق الحلويات لتزين

عسل

الطريقة:

اولا نخلط الطحين مع الزبدة 5 معالق من السكر

ونجمع العجينة بماء الزهر حتى نحصل

على عجينة رطبة ولينة نظعها جانبا

ونقوم بتنقية اللوز من القشرة
بوضعه في ماء ساخن لمدة3 دقائق
وبعدها نزل قشرته و ننشفه من الماء

ويطحن اللوز مع السكرحتى يصبح لينا مثل

العجين وبعدها نضيف اليه ماء الزهر والزبدة ونخلط

نحضر كويرات بحجم صغير

كما هو موضح في الصورة

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 12810alsh3er

نقطع الحلوى بالقالب

ونظع وسطها كويرة من اللوز

ونأخذ جانب ونترك جانب حتى

نحصل على شكل مروحة

وفي الوسط نضع العقيقة الفضية

كما هو موضح في الصورة

وبعدها نضعها في صنية الفرن وتدخل الى الفرن حتى تنضج

ولكن يجب الا يتغير لونها و بعد الطهي غطسيها في العسل

تكون بهذا الشكل

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 12811alsh3er

.

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Fhfdshtr

هرم بروفت رولز بالكريم

المقادير

ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة

ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر

اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 53KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677730

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677730

صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 55KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252675457

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252675457

وهذا شكل العجينة

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 62KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677783

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677783

بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين

ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 58KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677946

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252677946

وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 74KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678012

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678012

اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 64KB. حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678088

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678088

وهون بعد ما خلصنا الحشو

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x510 الابعاد 79KB.

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678151

وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي .

حلوة المروحة و هرم بروفت رولز بالكريم 35150_1252678226

» حلوة القنفود
» حلوة الغصن
» حلوة الياسمينة بكل الأشكال روعة
» حلوة الفناجين روعة بالخطوات و مجربة
» مفارش سرير حلوة خالص يا رب تعجبكم و كمان بالبترون