طريقة صنع الحلاوة

السلام عليكم يا بنات

انا حبيت افيدكم بصنع الحلاوة في البيت

طريقة سهله جدا وغير متعبه

واعرف انكم مليتوا وتعبتوا من الطرق وبالنهايه يمكن ما تضبط معك مية بالميه

وان شاء الله بطريقتي هذي اتساعدكم اشوي

اولاً

لازم يكون عندك كوبين سكر وربع كوب عصير ليمون وربع كوب ماء

وبعدين اخلطيهم كلهم مع بعض وبعدين خليهم على نار مو كثير عاليه

وكل دقيقتين او 3 ارفعيها من النار واخلطي اشوي ورجعيها على النار
الى ان يصير في فقاعات كثيره قللي النار ( يعني حوالي بعد 7 او 8 دقائق تبدا الفقاعات )

وابقي حركي في الخليط

بعد 11 او 12 دقيقة تقريباً بعد ما يتغير لونه بني فاتح جدا

او ذهبي المهم تطفي من على النار وبعدها تضعيه في علبه بلاستيك وتتركيها تبرد شوي

وبعدها تستعمليها وبكل سهوله

راح تطلع طريه كثير وسهله الاستعمال

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ازيكوا يا احلي بنات في الدنيا انا بحب اوي اووووي القسم ده وبجد نفسي اكتب فيه بس معنديش تجارب كتير ومينفعش اكتب حاجه غير لما اكون مجرباها علشان كده حبيت انقل ليكي وصفتي البسيطه يمكن تكونوا سمعتوا عنها بس انا عاوزكوا تجربوها عشان تحفففه بجد كفايه رغي بقي بصوا انا جربت السويت بالعسل الاسود وطلع حلو اوي اوي تحفه بجد كميه من العسل الاسود حسب م انتوا هتعملوا انا بيبقي بالنظر مليش في المقادير اوي ونص ليمونه او لو عملتي كتير يبقي ليمونه بحاله تعصيرها علي العسل الاسود لما يعقد شويه يعني زي م بتعملوا السويت العادي بتاعكوا يبقي عسل اسود وليمون فقط من غير ميه خالص وتسيبوه لحد م يغلي ويعقد ويتقل وتحطوه لحد م ينشف زي العادي بالظبط ميزه السويت بالعسل الاسود انه بجد بيشيل كل خلايا الجلد الميته بيشد البشره وبشيل الشعر من الجذور جربوه وادعولي بالله عليكوا ربنا يصلح لي حالي ويسرلي زواجي لاحسن الدنيا متعقده عندي وبحبوا اوي اووووووووووووي والله

الكثيرات من النساء لايستطعن ضبط قوام الحلاوة بسهولة
لكن مع هذه الطريقة إن شاء الله ستكون مضبوطة 100%
اتبعن الخطوات خطوة خطوة
أولًا نحضر سكر مطحون ناعم (بودرة)
وليمونة أو اثنين حسب الكمية
نضع السكر في الإناء ونعصر عليه ليمونة ونقلبه ، ونضع الخليط على نار هادئة مع التقليب بسرعة
ولانضع ماء أبدًا
وطبعًا نختبر الخليط على سطح بارد من وقتٍ لآخر بحيث لايكون سائل ولزج ، ولانتركه حتي يصبح صلب جدًا ، وهو لن يأخذ وقتًا طويلًا على النار
ربما تتساءل إحداكن وما الجديد في ذلك ؟؟ كلنا نعرف كيفية صنع الحلاوة
أقول الجديد هنا هو أننا لانضع أي ذرة ماء
فقط نعصر الليمون على مسحوق السكر
ويجب أن يكون السكر مطحون حتى يذوب في الليمون بسهولة
وبهذا ستكون أفضل حلاوة على الإطلاق !

جربوها وإن أعجبتكم انشروا الموضوع
ملاحظة : هذا الموضوع منقول لكن الطريقة مجربة ، وأنا دايمًا أسويها بهذه الطريقة الرائعة

» طريقة عمل الصابون المغربي
» طريقة عمل الاساور
» طريقة عمل البيشاميل
» طريقة الطرز بشرائط
» طريقة صنع الجبن بالبيت