دجاج مغطى برقائق البطاطا

دجاج مغطى برقاقات البطاطا

دجاج مغطى برقائق البطاطا 4up1-61db456c25

المقادير

(4 أشخاص)

- 170 غراماً من رقاقات البطاطا.

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المقطّع (إذا رغبت في ذلك).

- ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.

- نصف كيلوغرام من الدجاج المقطّع إلى مكعبات.

- ثلثا كوب من الكريما الحامضة.

الطريقة

-1 في خلاط، اطحني رقاقات البطاطا
إلى أن تحصلي على كوب من البطاطا المطحونة.

-2 اخلطيها مع الفلفل والبصل والنعناع.

-3 حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
اطلي صينية بالزبدة
وضعي فيها الدجاج
وغطيه بالكريما الحامضة، ث
م ضعي فوقه خليط البطاطا.

-4 إطهيه في الفرن حوالى 25 دقيقة،
أو حتى يحمرّ ويصبح مقرمشاً.

في الحصة:
648 سعرة حرارية،
22 غراماً من البروتين،
45 غراماً من الدهون،
14 غراماً من الدهون المشبعة،
43 غراماً من النشويات،
4 غرامات من الألياف،
67 ملغراماً من الكولستيرول،
762 ملغراماً من الصوديوم.

» دجاج بصلصة الطماطم
» اعشاش البطاطا
» ملف عن وصفات البطاطا
» شاورما دجاج
» صدور دجاج بالليمون